科技愈发达,社会愈进步,人民愈富裕。这过程的副作用,是我们不断追求效益,以提升“进步”的速度;往往运用了科技,为原本源自大自然的各种各样产品,注入人工添加元素。
我们每天吃进肚子里的,涂在皮肤上的,呼吸进体内的,谁会想把一些化学的、人工添加的元素也一并吸收了?
人们愈注重健康,愈喜欢成份天然的产品。“有机”近年已是很流行的一个名称。然而有机种植生产出来的原材料也不一定是完全自然的。有机农法使用有机肥料;有机肥对保护自然环境短期看似有成效,但长期来说一样会污染土壤,且会削弱植物的生长力。
自然农法则不一样,它是回到农药及化学肥料还没被大量采用以前的耕种法,它是古代农民与大自然互动后的生活智慧。自然农法是利用蚯蚓、微生物与植物间的竞合关系来滋养土壤,它更强调作物与生态系统间的的平衡。自然农法完全不使用农药、化学肥料、或是除草剂,是土地复育的良方。大自然不受污染,出产的农作物纯净天然,应用于人类生活上就更健康,这是一个循环。然而自然农法不使用杀草剂与化肥,生产效率远远追不上现今社会急功近利的主流生产方式,生产成本也自然会比较高。
现代人往往喜欢用“性价比”衡量商品的价值。大品牌以现代化大量生产方法制造的一瓶沐浴露,从使花费庞大资金于广告推广仍只卖数十元,甚至一些进口名牌也不过是百元上下。用纯自然方法生产的相同产品,则可能要花上两三倍的价钱,这几倍的价钱差异可能令大部份人却步。然而这差额亦以每天的使用量计,其实可能只是一块钱以内,为保健康其实很多人都花得起、值得花!
让自然走进生活,让生活更自然!